焦がしキャラメル♪

たった今、キャラメルソースが完成しました♬
砂糖を火にかけて焦がすのですが、ほどよく焦がす！ここがポイントです☆*°
焦がしすぎたら苦いだけ、逆に焦がしが弱いと甘ったるいキャラメルソースになってしまいます………見極めが難しいです(^-^;

 

そんなこだわりのキャラメルソースを使ったデザートが「焦がしキャラメルのふんわりパンケーキ」です♬
バナナやアイスの甘みと焦がしキャラメルの風味が相まって美味しいです( ´͈ ᵕ `͈ )
クレープもありますのでお好きなデザートをお選びください☆*°

 

本日火曜日は１８時閉店です。
(ラストオーダー１７時)
ディナータイムはお休みですのでご来店の際はお気をつけください。